13
Mar
He terminado un libro de Michael Pollan llamado “Food Rules, an eater’s manual” donde con una pequeña dosis de humor, se ha preocupado de crear 64 reglas que, según sus investigaciones y pesquisas, ayudarán a todo ser vivo a alimentarse mejor. Sus libros y enfoque está basado en la dieta americana, evidentemente mucho peor (a mi entender) que lo que se come en otras partes del mundo, pero realmente hay muchas cosas que son aplicables a cualquier rincón del planeta. Os dejo la lista de sus reglas, algunas me parecen más interesantes que otras a la hora de seguirlas, pero…
